モヤシ(もやし、糵、萌やし)とは、主に穀類や豆類の種子を人為的に発芽させた新芽。ただし単に発芽させたものでなく、暗所で発芽させ、徒長軟化させたものである。より広い範囲をこれに含める見方もある。呼称は「萌やす」(発芽させる意)に由来する。発芽野菜(新芽野菜)を総称してスプラウト(英:Sprout)という。スプラウトは生育方法により、アブラナ科のかいわれ大根などのグループとマメ科のモヤシなどのグループとに分けられ、前者が種から根を伸ばすのに対し、後者は頭部に種子を付けた状態で伸びていく違いがある wikipediaより
深谷「ありのままのもやし栽培キット」発売10年 今こそモヤシのたくましさ感じて - 足利経済新聞2020年5月23日
深谷市の飯塚商店(深谷市新井)が販売する、自宅でモヤシ育てる「『ありのまま』のもやし栽培キット」が発売から10年目を迎えた。
クックパッドニュース:お弁当に「もやし」で簡単バリエーション!家計の味方になるおかず - 毎日新聞2020年5月31日
情報提供:利用規約 しゃきっと食感がGood!もやしがお弁当おかずに大活躍いつでもお手頃価格で手に入って、くせの少ないもやし。炒め物や和え物に普段からよく使うという家庭も多いのでは?お弁当の定番料理の卵焼きやつくねにももやしを入れれば、しゃきっとした食感が楽しい、いつもとはまた一味違うお弁当おかずができますよ。
いつでも使える♪ もやしの冷凍保存法 -- 凍ったままさっと調理、ナムルや炒め物にぴったり - えんウチ2020年5月19日
もやしの冷凍保存法をご紹介。凍ったままさっと調理できて、ナムルや炒め物にぴったり。バラバラにほぐせるので、使いたい分だけ使うこともできます。
Food Picks: Fresh shellfish and handmade noodles - The Straits Times2020年1月10日
Food Picks: Fresh shellfish and handmade noodles。
Hoboken Ramen Bar Shokudo May Open Next Weekend - Hoboken, NJ Patch2020年2月1日
The owners were at work inside the Japanese restaurant on 14th Street on Friday and said they hope to open next weekend.。
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もやしですね
RT @moyashino_VR: 非常に貴重な横になっていないもやしのの写真です https://t.co/SGj3Mgrlnn
RT @ore825: 麺の代わりにもやしでカルボナーラを作ったら早い旨い安い低糖質火不使用の五拍子揃ったパーフェクトフードになりました「もやしカルボナーラ」もやし200g、ベーコン50g、にんにく1片、コンソメ小1、塩少々入れ600w3分半チン常温…
正直に申し上げますと今日も、もやしカルボナーラ作った。バカ美味い😀
RT @anishida5: 響 特煮干し,大盛り,玉子復活後の前回濃厚も売り切れで、今回は特だ。太麺は麺量を少なく感じるので大盛り。で叉焼も一枚追加され満足な一杯になる。濃厚で煮干しのざらつきも感じるが、苦味は弱めでマイルドにすら感じる。中毒性のある一杯に仕上がっ…
RT @nagai_s: 今夜は小松菜ともやしのピーナッツ和えたらこプロセスチーズを肴に一ノ蔵特別純米酒超辛口をいただきました🎵スッキリ超辛口と肴が合っていました😋🍴💕#一ノ蔵特別純米酒超辛口#一日一杯一ノ蔵運動#111運動 #たらこ#国産乳製品をとって…
夜ご飯は無限キャベツともやし蒸し!
もやしとツナのポン酢合え🍒うまうま〜 https://t.co/BMNWfOtslO
【今夜のりんりんさんちの晩御飯🌃🍴】ピーマンの肉詰め(ケチャップ風)鯵のたたき🐟叩ききゅうりもやしのお味噌汁🍜 https://t.co/rlYNBqwdCk
情報収集日:2020年06月04日 19時52分22秒
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